Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

4.8 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Verduras

500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
200 g de chirivía en trozos de 5 cm
600 g de agua

Ensalada de remolacha y chirivías

30 g de nueces peladas
600 g de agua
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
220 - 250 g de yogur griego

220 - 250 g de yogur natural
10 g de zumo de limón
1 - 2 cucharadas de vinagre
1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (opsional)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
3 cucharadas de aceite de oliva
400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
4 rebanadas de pan integral tostadas
30 - 50 g hojas de rúcula

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1348.6 mg

Protein 23.4 g

Kalori 2062 kJ / 493 kcal

Lemak 30 g

Serat 6.9 g

Lemak Jenuh 15.9 g

Karbohidrat 35.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 163 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 menit

Bao buns de secreto ibérico

2j 30 menit

Coquinas al ajillo

1j

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 menit

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 menit

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 menit

Pimientos del piquillo rellenos

15 menit

Buñuelos de bacalao especiados

1j

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 menit

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1j 30 menit

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 menit

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 menit

Tampilkan semua