Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

4.8 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Verduras

500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
200 g de chirivía en trozos de 5 cm
600 g de agua

Ensalada de remolacha y chirivías

30 g de nueces peladas
600 g de agua
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
220 - 250 g de yogur griego

220 - 250 g de yogur natural
10 g de zumo de limón
1 - 2 cucharadas de vinagre
1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (opsional)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
3 cucharadas de aceite de oliva
400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
4 rebanadas de pan integral tostadas
30 - 50 g hojas de rúcula

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1348.6 mg

Protein 23.4 g

Kalori 2062 kJ / 493 kcal

Lemak 30 g

Serat 6.9 g

Lemak Jenuh 15.9 g

Karbohidrat 35.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 163 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartar de fuet

30 Min

Boquerones en vinagre

48 Std.

Nigiri sushi

1 Std.

Maki sushi

1 Std.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Cucharitas de guacamole

40 Min

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min

Hummus de remolacha

10 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Tampilkan semua