Risotto aux petits pois et au jambon

Risotto aux petits pois et au jambon

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Persiapan 5 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

100 g d'oignon en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
250 g de riz spécial risotto
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de petits pois frais
du sel
du poivre moulu
150 g de jambon en dés
100 g de ricotta émiettée
quelques feuilles de persil frais pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11 g

Kalori 1071 kJ / 256 kcal

Lemak 7 g

Karbohidrat 37 g

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