Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j 20 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

250 g di lamponi + q.b. per guarnire
25 g di sciroppo di acero
200 g di fragole a metà, + q.b. per guarnire
1 cucchiaino di agar-agar
185 g di tofu delicato a pezzi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g di acquafaba
1 cucchiaino di succo di lime

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Kalori 314 kJ / 75 kcal

Lemak 1.7 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 12.5 g

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