Torta vegana arancia e cocco

Torta vegana arancia e cocco

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Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
20 porzioni

Bahan-bahan

Pan di Spagna
  • di farina tipo 00
    675 g
  • di zucchero
    450 g
  • di zucchero vanigliato
    50 g
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
  • di bicarbonato di sodio
    8 g
  • di scorza di arancia (senza la parte bianca)
    12 g
  • di olio di semi di girasole
    150 g
  • di acqua minerale frizzante
    600 g
  • di succo di arancia, spremuto fresco
    150 g
Crema all'arancia
  • di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
    160 g
  • di amido di mais (maizena)
    30 - 50 g
  • di latte di cocco
    400 g
  • stecca di cannella
    1
  • di scorza di arancia (senza la parte bianca)
    5 g
  • di zucchero
    60 g
Glassa
  • di margarina vegana o burro vegano, a temperatura ambiente a pezzi
    210 g
  • di zucchero a velo
    250 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    15 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • arance tagliate a fette sottili
    2
  • di scaglie di cocco al naturale
    100 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 520 kcal / 2177 kJ
Protein 4.8 g
Lemak 22.2 g
Karbohidrat 73.6 g
Serat 3.3 g
Lemak Jenuh 14.9 g
Natrium 534.3 mg

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