Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

4.2 6 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j
8 porzioni

Bahan-bahan

Pomodori insaporito
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di origano secco
Pane senza glutine
  • 80 g di grano saraceno
  • 490 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
  • 250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 690.4 mg
Protein 3.5 g
Kalori 906 kJ / 207 kcal
Lemak 6.2 g
Serat 1.1 g
Lemak Jenuh 0.8 g
Karbohidrat 35.3 g

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