Versi kompatibel
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre blond
- 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
- les graines d'1 gousse de vanille
- 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
- 350 g de fraises, coupées en quatre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1359 kJ / 325 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 26 g
- Lemak
- 22 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tiramisu aux framboises
3h 20min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Poires au vin rouge
3h 20min
Semoule au lait d'amande
2 godz. 15 min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème au praliné
2 Std. 20 Min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35 Min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Sorbet de fruits rouges
10 Min
Glace à la fraise façon italienne
40 min
Gâteau renversé à l'ananas
1 godz.