Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Fish
- 80 g onions, quartered
- 4 cloves
- 2 dried bay leaves
- 200 g cod fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 200 g raw prawns, peeled, deveined
- 125 g frozen mussel meat, defrosted
- 125 g scallops (opsional)
- 600 g soya milk
- 200 g smoked mackerel fillets, skin removed
Vegan Béchamel
- 4 Tbsp cornflour, mixed with 4 Tbsp water
- 1 pinch fine sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
Salsa Verde
- 3 garlic cloves
- 4 anchovy fillets, in oil
- 1 lemon, thin peelings of skin and 30 g juice
- 20 g fresh parsley, tough stems removed, cut in pieces
- 20 g fresh basil, tough stems removed
- 40 g pickled baby capers, drained
- 30 g extra virgin olive oil
Potatoes
- 500 g water
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1382.9 kJ / 330.5 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Karbohidrat
- 28.7 g
- Lemak
- 12.4 g
- Lemak Jenuh
- 2.2 g
- Serat
- 3.4 g
- Natrium
- 621.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLemon Garlic Salmon
2h 20 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min
Prawn and Chorizo Paella
45 min
Prawn Saganaki
35min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Thai Fishcakes
1h 10 min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Sautéed Prawns
15 min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Keralan Fish Curry
30 min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h