Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Fish
- 80 g onions, quartered
- 4 cloves
- 2 dried bay leaves
- 200 g cod fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 200 g raw prawns, peeled, deveined
- 125 g frozen mussel meat, defrosted
- 125 g scallops (opsional)
- 600 g soya milk
- 200 g smoked mackerel fillets, skin removed
Vegan Béchamel
- 4 Tbsp cornflour, mixed with 4 Tbsp water
- 1 pinch fine sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
Salsa Verde
- 3 garlic cloves
- 4 anchovy fillets, in oil
- 1 lemon, thin peelings of skin and 30 g juice
- 20 g fresh parsley, tough stems removed, cut in pieces
- 20 g fresh basil, tough stems removed
- 40 g pickled baby capers, drained
- 30 g extra virgin olive oil
Potatoes
- 500 g water
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1382.9 kJ / 330.5 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Karbohidrat
- 28.7 g
- Lemak
- 12.4 g
- Lemak Jenuh
- 2.2 g
- Serat
- 3.4 g
- Natrium
- 621.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBest Beer Battered Fish
30 dk
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1sa 20 dk
Seafood Korma
40 dk
Prawn Curry
30 dk
Sushi Waffles
Tanpa peringkat
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 Min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2sa 30 dk
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 dk
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Steamed Garlic Prawns
30 dk
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 dk
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1sa