Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef

4.5 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 94j 45 menit

4 porce

Bahan-bahan

700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
1 čajová lžička hrubozrnné soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
150 gramů dijonské hořčice
50 gramů worcesterové omáčky
150 gramů kečupu
170 gramů olivového oleje
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porci

Natrium 1500.8 mg

Protein 39.7 g

Kalori 2830.3 kJ / 676.5 kcal

Lemak 51.8 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 9.5 g

Karbohidrat 15.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Příběhy chutí III 26 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vepřové v mrkvi

2j

Lněné bezlepkové pečivo

1j

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1j

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12j 45 menit

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 menit

Ovesná kaše s houbami

40 menit

Citrónová babeta

1j 20 menit

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 menit

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13j 30 menit

Cibulový koláč

1j 15 menit

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

1j

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40 menit

Tampilkan semua