Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 29j 45 menit
900 gramů

Bahan-bahan

Rozkvas (den předem)
  • 1 polévková lžíce žitného kvásku
  • 160 gramů chlebové žitné mouky
  • 160 gramů vody
Těsto
  • 370 gramů hladké špaldové mouky
  • 200 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 polévkové lžíce chlebového koření

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 900 gramů

Natrium 4705.8 mg
Protein 72.6 g
Kalori 7721 kJ / 1845.4 kcal
Lemak 11.8 g
Serat 60.8 g
Lemak Jenuh 2 g
Karbohidrat 388.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua