Perangkat & Aksesori
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
Persiapan 25 menit
Total 1j 50 menit
4 porce
Bahan-bahan
Souse-vide vepřová panenka
-
600 gramů vepřové panenky
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
20 gramů másla
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy (přibližně z půlky citrónu)
-
1 polévková lžíce olivového oleje
Houbová omáčka
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů másla
-
20 gramů sušených hub
-
210 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 čajová lžička hovězího bujónu tekutého, ve skleničce
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porci
Natrium
522.7 mg
Protein
32.9 g
Kalori
1762.4 kJ /
421.2 kcal
Lemak
29.1 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
14.9 g
Karbohidrat
7.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPlněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem
1 Std.
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40 Min
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55 Min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 Min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 Min
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Keine Bewertungen
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45 Min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 Min
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4 Std. 30 Min
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
2 Std. 30 Min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 Min