Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tacos integrali con pulled pork alla birra
Persiapan 30 menit
Total 5j
6 porzioni
Bahan-bahan
-
di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.400 - 450 g
-
di acqua bollente290 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale2 cucchiaino
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spicchi di aglio4
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di cipolle a metà150 g
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di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi800 g
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di birra stout500 g
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di acqua150 g
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di miele70 - 80 g
-
di paprika in polvere, affumicata2 cucchiaini
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di miso2 cucchiai
-
bacca di anice stellato1
-
stecca di cannella a metà1
-
di zucchero grezzo2 cucchiai
-
di cipolla rossa tritata80 g
-
foglie di coriandolo, fresche a piacere
-
di fagioli neri interi in scatola (opsional) sgocciolati80 - 100 g
-
peperoncini jalapeño freschi a rondelle1 - 2
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
719.6 kcal /
3010.7 kJ
Protein
31.7 g
Lemak
30.3 g
Karbohidrat
73.3 g
Serat
3.4 g
Lemak Jenuh
8.8 g
Natrium
891.3 mg
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