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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Teman Thermomix®
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
700 g di cosce di pollo con la pelle (ciascuna coscia tagliata in 3 pezzi)
-
20 g di salsa di pesce
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini zucchero
-
2 cucchiai olio di semi di girasole
-
900 g di acqua
-
200 g di riso
-
100 g di carote baby a pezzi (1 cm)
-
100 g di cimette di cavolfiore in piccoli pezzi
-
100 g di cimette di broccoli in piccoli pezzi
-
100 g di funghi freschi a fette (1 cm)
-
2 gambi di lemon grass (solo la parte bianca), tagliata a pezzi (1 cm)
-
50 g di scalogno
-
20 g olio di semi di girasole
-
1 peperoncino rosso tagliato sottile, per guarnire
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
1 cipollotto a fettine sottili
-
1 rametto di coriandolo fresco tritato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1169.4 mg
Protein
35.4 g
Kalori
3045.4 kJ /
727.9 kcal
Lemak
40.6 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
9.4 g
Karbohidrat
55.2 g
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