Perangkat & Aksesori
Cous cous vegetariano di Marrakech
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di cipolla in quarti
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cous cous precotto
-
300 g di carote pelate e a bastoncino
-
350 g di zucchine a bastoncino
-
200 g di polpa di zucca a tocchetti
-
200 g di patate pelata e a tocchetti
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
120 g di ceci lessi in scatola scolati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
951.5 mg
Protein
14.3 g
Kalori
2150.6 kJ /
514 kcal
Lemak
13.7 g
Serat
10.7 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
85.5 g
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