Laugen-Cupcakes mit Obatzter

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

4.1 31 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j 15 menit
12 Stück

Bahan-bahan

Laugen-Muffins
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Röstzwiebeln
    40 g
  • Salz
    2 TL
Obatzter-Topping
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Camembert reif, in Stücken
    200 g
  • Brie reif, in Stücken
    200 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Koriander, gemahlen
    ½ TL
  • Weißbier
    50 g
  • Wasser
    800 g
  • Natron (z. B. Kaisernatron)
    60 g
Fertigstellung
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Radieschen in feinen Stiften
    4 - 5
  • Salzbrezeln grob zerbrochen
    5 - 6

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 Stück

Natrium 2126 mg
Protein 13 g
Kalori 1493 kJ / 357 kcal
Lemak 17 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 10 g
Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua