Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM31
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Tourin blanchi (soupe bordelaise)
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
3 gousses d'ail (dont 2 écrasées)
-
50 g de beurre en morceaux
-
50 g de farine
-
3 tranches de pain de campagne taillées en petits cubes
-
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
900 g d'eau
-
1 cube de bouillon (voir "Conseil(s)")
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1082.3 mg
Protein
5.8 g
Kalori
940.8 kJ /
225 kcal
Lemak
12.3 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
7.5 g
Karbohidrat
21.5 g
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