Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 50 menit

6 porzione

Bahan-bahan

Gelatina di agrumi e ananas

5 arance
1 pompelmo
8 g di agar-agar
30 g di zucchero di canna
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm

Salsa al pepe e rosa

1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di petali di rosa
200 g di panna acida
3 cucchiai di Marsala dolce
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di zucchero

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 29.8 mg

Protein 2.6 g

Kalori 623.2 kJ / 149 kcal

Lemak 3.7 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 2.2 g

Karbohidrat 27.9 g

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