Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

4.5 70 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Focaccia

30 - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.

Pelare le patate

600 g di acqua
250 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Terminare la preparazione

1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 19.3 g

Kalori 2719 kJ / 650 kcal

Lemak 19.3 g

Serat 5.4 g

Karbohidrat 106.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Che patate! 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cracker al farro

2小时

Crostata morbida con tonno e misticanza

1小时

Rotolo funghi e peperoni

2小时 15 分钟

Panzerotti ricotta e salsiccia

2小时

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2小时 55 分钟

Gnocco emiliano

4小时 50 分钟

Pizza ai quattro formaggi

1小时 40 分钟

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3小时 50 分钟

Balep korkun

1小时 30 分钟

Brioche ai peperoni

2小时 45 分钟

Crostata salata di spinaci

1小时

Pizza alla farina di farro

2小时 10 分钟

Tampilkan semua