Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pelare le patate
- 600 g di acqua
- 380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)
Vellutata
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di porro a fettine (1-2 cm)
- 10 g di funghi porcini secchi, ammollati e strizzati
- 380 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 fetta di speck a listarelle sottili
- 4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1347 kJ / 322 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbohidrat
- 32.7 g
- Lemak
- 17.9 g
- Serat
- 4.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote all'arancia
30 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 Std. 30 Min
Polenta al formaggio
1 Std.
Crema di topinambur e tartufo
55 Min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 Min
Zuppa di farro e castagne
1 Std. 10 Min
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Vellutata di topinambur e salvia
50 min
Brodetto all'abruzzese
1 Std. 10 Min
Cacciucco
1 Std. 20 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min