Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

4 porties

Bahan-bahan

sjalotten gehalveerd
70 g
water
2300 g
olijfolie
25 g
witte balsamico azijn
60 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ - ¾ tl
bloemkool in roosjes (2 cm)
200 g
boerenkool in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
100 g
broccoli in roosjes (2 cm)
200 g
spruitjes gehalveerd of in vieren gesneden
300 g
witte azijn
50 g
eieren koud
8
avocado in dunne plakjes
80 g
rijpe mango in dunne plakjes
80 g
lijnzaad
4 tl
zonnebloempitten
4 tl

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 963.1 mg

Protein 8.6 g

Kalori 1076.9 kJ / 257.4 kcal

Lemak 14.4 g

Serat 9.3 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 29.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Boost uw immuniteit 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 menit

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Tanpa peringkat

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 menit

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1j 10 menit

Tonijn Pastei

Tanpa peringkat

Mini Groene Shakshuka's

45 menit

Salade van Rode Biet en Aardbei

Tanpa peringkat

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Tanpa peringkat

Tumis Buncis

25 menit

Groentesticks

Tanpa peringkat

Groente-Omeletten

30 menit

Tampilkan semua