Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 gousses d'ail
- 40 g de gingembre frais
- 80 g de miel
- 15 g de vinaigre blanc
- 60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 60 g de pâte miso
- 20 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol, pour graisser
- 200 g de champignons shiitake frais, en tranches (5 mm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 oignon de printemps, en tranches (2 mm)
- 2 citrons, coupés en quartiers et en tranches
- des graines de sésame grillées, noir et blanc (opsional)
- 10 g de micro-pousses (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbohidrat
- 13.4 g
- Lemak
- 17.4 g
- Lemak Jenuh
- 2.9 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 583.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Cabillaud en sauce tomate
30 Min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Saumon au fenouil
40min
Turbot sauce salsa
Tanpa peringkat
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50min
Burger scandinave
Tanpa peringkat
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50min