Perangkat & Aksesori
Ayam Betutu
Persiapan 10 menit
Total 5j 35 menit
5 porsi
Bahan-bahan
Bumbu Betutu
-
bumbu kuning suhu ruang120 g
-
bumbu merah suhu ruang30 g
-
lada hitam bubuk¼ sdm
-
garam1 ½ sdt
-
cabai rawit merah segar30 g
-
kencur4 cm
-
terasi2 sdt
-
minyak kelapa1 sdm
Ayam Betutu
-
ayam kampung utuh (berkisar 600 g), ceker dan leher dibuang1
-
daun jeruk purut segar5
-
daun pisang diblansir atau dilayukan di atas api kompor (berkisar 40 cm x 50 cm)1
-
air800 g
-
kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)40 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porsi
Natrium
1053 mg
Protein
55 g
Kalori
3866 kJ /
809 kcal
Lemak
61 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
20 g
Karbohidrat
10 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Warisan Kuliner
9 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSapi Iris Dang Gui
25 menit
Tumis Domba dengan Sohun
20 menit
Tumis Sapi Kimchi
Tanpa peringkat
Ayam Goreng Kunyit
Tanpa peringkat
Daging Goreng Berempah
Tanpa peringkat
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2j 45 menit
Ayam Santan Pedas
35 menit
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Tanpa peringkat
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Tanpa peringkat
Pastel Tutup Kari
Tanpa peringkat
Sop Daging dengan Kembang Kol
2j
Meatloaf
Tanpa peringkat