Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g beras sushi
- 900 g air
- 1 sdt minyak kacang
- 2 - 3 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
- 2 wortel (210 g), potong bagi empat
- 150 g tuna segar, sashimi grade atau salmon sashimi grade, potong dadu (2 cm)
- 3 - 4 sdm mirin
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdm biji wijen putih atau biji wijen hitam
- 1 alpukat, daging buah saja, potong dadu
- 1 timun Lebanon (Lebanese cucumber), dikupas dan potong dadu
- 15 udang matang kupas (sekitar 120 g)
- 3 - 4 sdm kecap asin
- 3 - 4 sdm cuka beras
- 1 lembaran nori, potong strip tipis-tipis, untuk hiasan
- pasta wasabi, untuk penyajian (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1780 kJ / 424 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 12 g
- Lemak Jenuh
- 2.5 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 2015 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBruschetta
3 Std.
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Brak ocen
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Brak ocen
Tumis Udang
15min
Patty Kepiting
Brak ocen
Caesar Salad
30 min
Salad Buncis dan Kalkun Hangat
Brak ocen
Tomat Isi Tuna
Brak ocen
Jamur Isi Bayam dan Parmesan
Brak ocen
Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta
Brak ocen
Vols Au Vents Ayam dan Ham
Brak ocen
Salad Mi Somen Asia
45 min