Bruschetta

Bruschetta

5.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j

8 porsi

Bahan-bahan

Topping

siung bawang putih
1
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya
500 g
minyak zaitun ekstra virgin
50 g
daun basil segar
5
garam
7 g
oregano kering
1 ½ sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
gula kastor (opsional) (lihat tips)
10 g

Roti

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
ragi kering instan
6 g
12 g ragi basah, remahan
gula kastor
7 g
air
550 g
tepung gandum durum
250 g
tepung pasta
tepung roti
250 g
garam
1 sdt
jus lemon (lihat tips)
30 g
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)
tepung roti untuk taburan
daun basil segar untuk hiasan
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porsi

Protein 7.8 g

Kalori 1134 kJ / 271 kcal

Lemak 4.3 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 50.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bibit dan Ragi 15 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Devilled Eggs

Keine Bewertungen

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Keine Bewertungen

Rujak Pengantin

45 Min

Choipan Isi Bengkuang

1 Std. 10 Min

Lodeh Katis

45 Min

Timun Mas Thailand

15 Min

Memasak Lambat - Kacang Putih

Keine Bewertungen

Pengupas - Salad Kentang Hangat

Keine Bewertungen

Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

Keine Bewertungen

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Keine Bewertungen

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Keine Bewertungen

Sous-Vide Scallops dengan Saus Lemon Mentega

Keine Bewertungen

Tampilkan semua