Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Saus Okonomiyaki
- 20 g madu
- 30 g shoyu (kecap asin Jepang)
- 60 g ketchup tomat
- 40 g saus Worcestershire
Okonomiyaki
- 2 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi tiga
- 200 g air
- 1 sdt kaldu dashi instan
- 4 telur
- 160 g tepung terigu serbaguna
- ¼ sdt garam laut
- ¼ sdt gula
- 400 g kol putih, diiris halus
- 40 g acar jahe (sushi ginger), ditiriskan
- minyak wijen, untuk menggoreng
- 120 g samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit, iris tipis-tipis (lihat tips)
- kewpie mayonnaise, untuk penyajian
- katsuobushi (serutan ikan cakalang), untuk penyajian
- lokio segar, dicincang, untuk penyajian
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1961.9 kJ / 467.1 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Karbohidrat
- 44.2 g
- Lemak
- 22.8 g
- Lemak Jenuh
- 5.2 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 1327 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKari Ayam Katsu dengan Nasi
1 Std. 40 Min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30 min
Kari ayam
1 godz.
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat
Tumis Sapi Kimchi
Tanpa peringkat
Ayam Goreng Kunyit
Tanpa peringkat
Daging Goreng Berempah
Tanpa peringkat
Ayam Santan Pedas
35 min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Tanpa peringkat
Pastel Tutup Kari
Tanpa peringkat