Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 cm jahe segar, dikupas
- 800 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, potong kecil-kecil (5 cm)
- 50 g gula batu, dipecah menjadi beberapa bagian (1-2 cm - lihat tips)
- 25 g kecap asin
- 5 g kecap hitam
- 60 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 50 - 80 g air (opsional - lihat tips)
- 2 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- Nutrisi
- per 4 porsi
- Kalori
- 8455.2 kJ / 2013.1 kcal
- Protein
- 161.3 g
- Karbohidrat
- 52.9 g
- Lemak
- 131.1 g
- Lemak Jenuh
- 48.8 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 2368.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Samcan Babi Cabai Hijau
25 Min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3u. 10min
Kari ayam
1 Std.
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1 Std.
Ayam Betutu
5h 35min
Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)
45 Min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 Std. 25 Min
Ayam garam masala
50 Min
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Tumis Sapi Kimchi
Tanpa peringkat