Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 cm jahe segar, dikupas
- 800 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, potong kecil-kecil (5 cm)
- 50 g gula batu, dipecah menjadi beberapa bagian (1-2 cm - lihat tips)
- 25 g kecap asin
- 5 g kecap hitam
- 60 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 50 - 80 g air (opsional - lihat tips)
- 2 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- Nutrisi
- per 4 porsi
- Kalori
- 8455.2 kJ / 2013.1 kcal
- Protein
- 161.3 g
- Karbohidrat
- 52.9 g
- Lemak
- 131.1 g
- Lemak Jenuh
- 48.8 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 2368.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Tanpa peringkat
Ayam Goreng Kunyit
Tanpa peringkat
Daging Goreng Berempah
Tanpa peringkat
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 godz. 45 min
Ayam Santan Pedas
35 min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Tanpa peringkat
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Tanpa peringkat
Pastel Tutup Kari
Tanpa peringkat
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Tanpa peringkat