Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

5.0 1 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 2j 50 menit
8 potong

Bahan-bahan

  • air suhu ruang
    315 g
  • ragi kering instan
    3 sdt
  • gula
    1 sdt
  • minyak zaitun untuk mengoles
  • tepung terigu serbaguna
    570 g
  • tepung jagung kasar (cornmeal)
    30 g
  • mentega tawar dilelehkan
    60 g
  • garam laut halus (fine sea salt)
    3 sdt
  • minyak zaitun
    45 g
  • mozzarella potong kecil-kecil (berkisar 2 cm)
    370 g
  • keju Parmesan potong kecil-kecil (berkisar 1 cm)
    230 g
  • sosis Italia, (contoh: sosis luganega), potong kecil-kecil (sekitar 2 cm)
    270 g
  • bawang bombai potong bagi empat (berkisar 1 bombai besar)
    200 g
  • siung bawang putih
    15 g
  • tomat potong, kalengan
    800 g
  • oregano kering
    ½ sdt
  • rosemary segar
    ½ sdt
  • cabai kering kasar sesuai selera
    ¼ sdt
  • basil kering
    ½ sdt
  • sosis pepperoni sesuai selera
    115 g
  • salami sesuai selera
    115 g
  • back bacon potong dadu (sekitar 1 cm)
    170 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 potong

Natrium 2316 mg
Protein 45.8 g
Kalori 3769.6 kJ / 901 kcal
Lemak 50.3 g
Serat 4.1 g
Lemak Jenuh 22.2 g
Karbohidrat 65.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua