Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)
TM6

Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4 cm)
  • 50 g sari jahe
  • 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 30 g saus tiram
  • 50 g kecap hitam
  • 30 g kecap asin
  • 250 g saus plum, buatan sendiri atau dibeli di toko
  • 50 g dark brown sugar

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1305 kJ / 312 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
22 g
Lemak
16 g
Lemak Jenuh
5 g
Serat
0.5 g
Natrium
885 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua