Lewati ke konten utama Cari
Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)

Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)
5.0 2 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
6 porsi
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • kapsim (pork shoulder), tanpa tulang potong strip (1 cm)
    600 g
  • kecap ikan
    2 sdm
  • air panas
    100 g
  • pasta asam jawa sesuai selera
    1 - 2 sdm
  • bawang bombai
    80 g
  • bawang merah
    100 g
  • siung bawang putih
    10 g
  • cabai kering direndam hingga lunak
    4 - 6
  • cabai merah besar
    4 - 6
  • jahe segar
    10 g
  • lengkuas segar
    10 g
  • air
    20 g
  • minyak goreng
    40 g
  • serai segar
    2 batang
  • bubuk kari
    2 - 3 sdm
  • daun jeruk purut segar dirobek-robek
    2
  • santan
    180 g
  • garam
    1 sdt
  • gula batu
    10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsi

Protein 19 g
Kalori 1527 kJ / 365 kcal
Lemak 28 g
Serat 2 g
Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Masakan Babi Oriental 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

No ratings

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2 h

Meatloaf

No ratings

 Tampilkan semua