Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)

Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

6 porsi

Bahan-bahan

kapsim (pork shoulder), tanpa tulang potong strip (1 cm)
600 g
kecap ikan
2 sdm
air panas
100 g
pasta asam jawa sesuai selera
1 - 2 sdm
bawang bombai
80 g
bawang merah
100 g
siung bawang putih
10 g
cabai kering direndam hingga lunak
4 - 6
cabai merah besar
4 - 6
jahe segar
10 g
lengkuas segar
10 g
air
20 g
minyak goreng
40 g
serai segar
2 batang
bubuk kari
2 - 3 sdm
daun jeruk purut segar dirobek-robek
2
santan
180 g
garam
1 sdt
gula batu
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsi

Protein 19 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Lemak 28 g

Serat 2 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Masakan Babi Oriental 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 menit

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 menit

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Tanpa peringkat

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Tanpa peringkat

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Tanpa peringkat

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2j 45 menit

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 menit

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Tanpa peringkat

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Tanpa peringkat

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Tanpa peringkat

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2j

Meatloaf

Meatloaf

Tanpa peringkat

Tampilkan semua