Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g samcan daging babi, dengan kulit, iris tipis-tipis (0,3 cm)
- 10 g kecap asin
- 10 g saus tiram
- 1 sdt kecap hitam
- 1 jumput lada putih bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdt mei gui lu (Chinese rose wine)
- 1 sdt maizena
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
-
1
sdm sari jahe (lihat tips)
atau ¼ sdt soda kue - 1 daun teratai kering, direndam dalam air panas hingga lunak (lihat tips)
- 10 g jahe segar, diparut
- 20 - 24 leci segar, dikupas, dibuang bijinya
- 700 g air
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1669.4 kJ / 399 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Karbohidrat
- 5.1 g
- Lemak
- 37.7 g
- Serat
- 0.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1j 30 menit
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Ayam Santan Pedas
35 Min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1 Std.
Bakso Ayam
1h 40min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Sate Ayam Madura
1j 30 menit
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1 Std.
Babi Serai khas Vietnam
30 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min.