Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

2.7 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 5j 15 menit

1 Total recipe

Bahan-bahan

cashews
255 g
water to soak
butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
450 g
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried chilli flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
fresh tomato salsa to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh coriander chopped, to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Total recipe

Natrium 2106.5 mg

Protein 77.9 g

Kalori 13368.3 kJ / 3195.1 kcal

Lemak 283.9 g

Serat 29.5 g

Lemak Jenuh 46.4 g

Karbohidrat 121.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Savoury herb baked ricotta

2j 40 menit

Carrot top pesto

15 menit

Sambal chilli

35 menit

Lemon caper butter

10 menit

Avocado dressing

10 menit

Brinjal (eggplant pickle)

1j 30 menit

Big Mac-style sauce

4j

Mango, ginger and chilli chutney

25j 10 menit

Beurre blanc

15 menit

Baked pâté

3j

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1j 30 menit

Shiraz and black pepper pate

3j

Tampilkan semua