Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

2.7 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 5j 15 menit

1 Total recipe

Bahan-bahan

cashews
255 g
water to soak
butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
450 g
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried chilli flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
fresh tomato salsa to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh coriander chopped, to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Total recipe

Natrium 2106.5 mg

Protein 77.9 g

Kalori 13368.3 kJ / 3195.1 kcal

Lemak 283.9 g

Serat 29.5 g

Lemak Jenuh 46.4 g

Karbohidrat 121.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

NZ mustard sauce

15 menit

Sage and black garlic butter

10 menit

Sweet chilli sauce

1j 5 menit

Nam Jim

10 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 menit

Baked pâté

3j

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 menit

Curry oil hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Gochujang chilli hollandaise

Tanpa peringkat

Green goddess Hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 menit

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168j 35 menit

Tampilkan semua