Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes
TM6 TM5 TM31

Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

3.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

Mini Savoury Cheesecakes

  • 4 gelatine leaves (approx. 4 g)
  • water, for soaking
  • 70 g salted crackers, broken in pieces, plus extra crumbled for sprinkling
  • 40 g unsalted butter, diced
  • 100 g double cream
  • 400 g cream cheese
  • 1 - 2 pinches sweet paprika, to taste
  • smoked salmon, sliced, for garnishing (see tip)
  • 2 - 3 slices Serrano ham
  • 50 - 80 g prawns, cooked, peeled, small
  • fresh redcurrants, for garnishing (opsional)
  • 3 - 4 cherry tomatoes, sliced (2 mm)
  • 1 - 2 tsp caviar (opsional)
  • fresh mixed herbs (e.g. basil, dill, chives)

Strawberry Champagne Cocktail

  • 100 g strawberries, hulled, halved
  • 10 g sugar
  • 250 g Champagne
    atau white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
1296.4 kJ / 309.8 kcal
Protein
6.5 g
Karbohidrat
9.9 g
Lemak
25.4 g
Lemak Jenuh
14 g
Serat
0.5 g
Natrium
380.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua