Chunky Vegetable Barley Soup
TM6 TM5

Chunky Vegetable Barley Soup

3.8 (55 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 - 3 garlic cloves
  • 10 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 6 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
  • 6 oz red onions, quartered
  • 6 oz celery, cut into pieces (2 in.)
  • 2 oz broccoli florets
    atau 2 oz Brussels sprouts
  • 5 oz barley (pearl barley)
  • 40 oz vegetable stock
  • white pepper, to taste
    atau ground black pepper, to taste
  • 8 oz cabbage, thinly sliced
  • Parmesan cheese, grated (opsional)
  • microgreens, to garnish

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
400.3 kJ / 95.7 kcal
Protein
3.5 g
Karbohidrat
20.4 g
Lemak
0.6 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Serat
5.1 g
Natrium
64.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua