Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

4.5 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

20 fette

Bahan-bahan

Financier

200 g di burro a tocchetti + q.b.
220 g zucchero
210 g di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)
50 g di farina di riso
120 g di farina di nocciole (vedere consigli)
20 g di amido di mais (maizena)
1 g di fiocchi di sale Maldon
10 g di pasta di nocciole (vedere consigli)

Ganache al cioccolato

150 g cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti
225 g di panna fresca liquida senza lattosio

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
nocciole sabbiate, a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 44.7 mg

Protein 3.1 g

Kalori 1045 kJ / 249.8 kcal

Lemak 18.4 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 8.4 g

Karbohidrat 19.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Damiano Carrara 8 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Semifreddo al cioccolato/caffé

6j 30 menit

Gelato al pistacchio salato

26j 30 menit

Crêpes tropicali

40 menit

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 menit

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2j 30 menit

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1j

Sorbetto alla fragola

20 menit

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3j 30 menit

Frozen yogurt con crema gianduia

10j 15 menit

Lemon meringue pie

3j

Sorbetto di arancia

8j 25 menit

Cheesecake raw alle fragole

6j 50 menit

Tampilkan semua