Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

4.5 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

20 fette

Bahan-bahan

Financier

200 g di burro a tocchetti + q.b.
220 g zucchero
210 g di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)
50 g di farina di riso
120 g di farina di nocciole (vedere consigli)
20 g di amido di mais (maizena)
1 g di fiocchi di sale Maldon
10 g di pasta di nocciole (vedere consigli)

Ganache al cioccolato

150 g cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti
225 g di panna fresca liquida senza lattosio

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
nocciole sabbiate, a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 44.7 mg

Protein 3.1 g

Kalori 1045 kJ / 249.8 kcal

Lemak 18.4 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 8.4 g

Karbohidrat 19.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Damiano Carrara 8 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Torta alle fragole

2j

Waffles alla panna

1j 15 menit

Blueberry cupcake

1j 55 menit

Profiteroles

2j

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 menit

Sacher Torte (senza glutine)

3j

Pop corn al caramello

1j

Crostata al moscato e fragole

3j 55 menit

Sorbetto nel limone

8j 35 menit

Pane intrecciato dolce

4j

Crema al limone con mirtilli

1j

Crema catalana

40 menit

Tampilkan semua