Potato Gratin
TM6 TM5

Potato Gratin

4.7 (33 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 garlic cloves
  • 30 g salted butter, softened at room temperature
  • 200 g whipping cream
  • 50 g chicken stock
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt, adjust to taste
  • 1000 g Russet potatoes, cut in thin slices (3 mm)
  • 100 g mozzarella cheese, plus extra for sprinkling
  • mozzarella cheese, for sprinkling
  • 4 - 5 streaky bacon, grilled and crushed
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
631 kJ / 151 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
18 g
Lemak
6 g
Lemak Jenuh
4 g
Serat
1 g
Natrium
287 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua