Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'oignon
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux
- 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200
g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
atau 200 g de chapelure - 500 g d'huile de friture
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2236.5 kJ / 536.3 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Karbohidrat
- 38.3 g
- Lemak
- 31 g
- Lemak Jenuh
- 10 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 964.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCassolette de saint-jacques et crevettes
40 min.
Mousses de betterave en deux façons
15min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Assortiments de makis
1óra 30p
Avocado toast et œuf mollet
15min
Gougères
40 min.
Bavarois d'asperge
15min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min.
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Petits cakes au bacon et au fromage
50 Min