Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Tanpa peringkat
Persiapan 40 menit
Total 7j 30 menit
10 porcí

Bahan-bahan

  • 4 stroužky česneku
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 80 gramů medu
  • 15 gramů bílého vinného octa
  • 60 gramů korejské chilli pasty
    60 gramů chilli pasty
  • 60 gramů miso pasty
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 30 gramů tmavého sezamového oleje
  • 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
  • 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
  • 200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
  • 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
  • 1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
  • 2 citróny na klínky a plátky
  • 10 gramů mikrozeleniny (opsional)
  • sezamová semínka (opsional) bílá i černá, nasucho orestovaná

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porci

Natrium 583.7 mg
Protein 10.4 g
Kalori 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Lemak 17.4 g
Serat 1.6 g
Lemak Jenuh 2.9 g
Karbohidrat 13.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua