Perangkat & Aksesori
Kváskový chléb
Persiapan 30 menit
Total 16j 30 menit
2 kusy
Bahan-bahan
Rozkvas (den předem)
-
140 gramů vody
-
10 gramů žitného kvásku
-
130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů vody studené
-
5 gramů čerstvého droždí
-
120 gramů žitné mouky plus navíc na pomoučení
-
560 gramů hladké mouky
-
10 gramů medu10 gramů pečicího sladu (viz Tip)
-
2 čajové lžičky soli
-
3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 kus
Natrium
1183 mg
Protein
44 g
Kalori
7183 kJ /
1718 kcal
Lemak
8 g
Serat
28 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
361 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Rockstar Betty
6 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaExtra dobrá brioška
3j
Sladký snídaňový chléb
1j 30 menit
Mléčný chléb
2j 20 menit
Křupavý chléb bez lepku
3j
Fougasse se sýrem
2j 35 menit
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29j 45 menit
Tvarohové housky
1j 50 menit
Žitný vícezrnný chléb
1j 15 menit
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1j 30 menit
Loupáky
3j 25 menit
Žitný chléb
3j 50 menit
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4j