Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rozkvas (den předem)
- 140 gramů vody
- 10 gramů žitného kvásku
- 130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
řepkový olej
atau kokosový olej na vymazání - 400 gramů vody, studené
- 5 gramů čerstvého droždí
- 120 gramů žitné mouky, plus navíc na pomoučení
- 560 gramů hladké mouky
-
10
gramů pečicího sladu (viz Tip)
atau 10 gramů medu - 2 čajové lžičky soli
- 3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
- Nutrisi
- per 1 kus
- Kalori
- 7183 kJ / 1718 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 361 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 28 g
- Natrium
- 1183 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pivní chléb
3h 40min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Extra dobrá brioška
3h
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 Std. 45 Min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4 Std.
Brioškový chlebíček (bez lepku)
Tanpa peringkat
Chléb s černým pivem bez kynutí
Tanpa peringkat
Čtyřzrnné muffiny
45min
Velikonoční zajíčci s ementálem
45min
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1 Std. 45 Min
Pivní bulky s čedarem
3 Std. 15 Min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2u. 20min