Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rozkvas (den předem)
- 140 gramů vody
- 10 gramů žitného kvásku
- 130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
řepkový olej
atau kokosový olej na vymazání - 400 gramů vody, studené
- 5 gramů čerstvého droždí
- 120 gramů žitné mouky, plus navíc na pomoučení
- 560 gramů hladké mouky
-
10
gramů pečicího sladu (viz Tip)
atau 10 gramů medu - 2 čajové lžičky soli
- 3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
- Nutrisi
- per 1 kus
- Kalori
- 7183 kJ / 1718 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 361 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 28 g
- Natrium
- 1183 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Skládaný bylinkový chléb
1 Std. 20 Min
Tvarohové koláčky (kynuté)
1 Std.
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Italské grissini
2 Std.
Lněné bezlepkové pečivo
1 Std.
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1 godz. 50 min
Turecký flatbread
2 godz. 10 min
Jogurtové bulky se sezamem
1 Std. 30 Min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Chléb s černým pivem bez kynutí
Tanpa peringkat
Ježčí bulky
2 Std. 30 Min