Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 1j 5 menit
4 porties

Bahan-bahan

  • jasmijnrijst
    250 g
  • geklaarde boter
    20 g
  • verse ananas in stukken (3,5 cm)
    400 g
  • suiker
    30 g
  • paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
    200 g
  • verse gember in plakjes (2 mm)
    20 g
  • teentjes knoflook
    2
  • uien in 8 gesneden
    120 g
  • olie
    20 g
  • water en iets meer om de rijst te dekken
    470 g
  • lichte sojasaus
    30 g
  • zwarte azijn Chinkiang
    10 g
  • Shaoxing rijstwijn
    15 g
  • rijstazijn
    30 g
  • ketchup
    30 g
  • zout
    1 ½ tl
  • witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
    400 g
  • water
    1 el
  • maïzena (zetmeel)
    1 el
  • lente-ui gehakt, als afwerking
  • sesamzaad om te bestrooien
  • geroosterde sesamolie (opsional) om te besprenkelen

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 1320.2 mg
Protein 27.1 g
Kalori 2279.3 kJ / 544.8 kcal
Lemak 12.4 g
Serat 3.7 g
Lemak Jenuh 4.2 g
Karbohidrat 80.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua