Lewati ke konten utama Cari

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
Tanpa peringkat
Persiapan 1j
Total 3j 5 menit
18 stuks
Daftar gratis

Bahan-bahan

Rijst
  • water
    1200 g
  • zout
    1 theelepel
  • risottorijst (v.b. Arborio, carnaroli)
    400 g
  • boter in stukjes
    25 g
  • Parmezaanse kaas, geraspt (zie tip)
    80 g
  • ei, medium (53-63 g)
    1
  • saffraan, gemalen
    1 snuifje
Ragu Saus
  • ui in vier gesneden
    40 g
  • olijfolie
    30 g
  • rundergehakt in stukken
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • verse champignons gesneden
    30 g
  • tomatenpuree
    1 eetlepel
  • zout
    ½ theelepel
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje
  • doperwten, bevroren
    70 g
Rijstballetjes
  • eieren, medium (53-63 g) los geklopt
    2
  • mozzarella uitgelekt, in 18 stukjes
    300 g
  • paneermeel
    100 - 150 g
  • olie v.b. zonnebloemolie of plantaardige olie om te frituren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 stuk

Protein 1 g
Kalori 147 kJ / 35 kcal
Lemak 3 g
Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Sushi donuts

Sushi donuts

5.0(1)

50 menit

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25 menit

Nasi Goreng

Nasi Goreng

5.0(4)

40 menit

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

3.6(5)

30 menit

Pad Thai

Pad Thai

4.2(5)

45 menit

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

3.5(2)

30 menit

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

3.5(4)

30 menit

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

4.0(1)

30 menit

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

4.7(3)

30 menit

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

Tanpa peringkat

Romige pasta met kip en broccoli

Romige pasta met kip en broccoli

3.3(3)

30 menit

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua