Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 680 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto in polvere
atau 5 g di zucchero - 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 10 - 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- fiocchi di sale
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 388.3 kJ / 92.8 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbohidrat
- 18.7 g
- Lemak
- 1.4 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 236.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Anelli cioccolato e mandorle
40min
Crostata salata con fichi
1h 30min
Focaccia cipolle e zucca
2h
Focaccia barese TM6
4hod.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24u.
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza napoletana
9h
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza Margherita
2h