Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 680 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto in polvere
atau 5 g di zucchero - 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 10 - 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- fiocchi di sale
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 388.3 kJ / 92.8 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbohidrat
- 18.7 g
- Lemak
- 1.4 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 236.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2hod. 10min
Pizza napoletana
9u.
Pizza Margherita
2h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3hod. 50min
Pizza margherita (per 1 persona)
1hod. 30min
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Calzone
2 Std. 50 Min
Pizza alle tre farine
1 Std. 55 Min
Pinsa romana
5 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min