Lewati ke konten utama Cari
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
4.7 208 peringkat
Persiapan 50 menit
Total 2j 50 menit
4 porcje
Daftar gratis

Bahan-bahan

Kaczka z jabłkami
  • 50 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki majeranku, suszonego
  • 1 łyżka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
  • 1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
  • 4 jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
  • 400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
  • 60 g majonezu
  • 20 g miodu
  • 20 g octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
  • 500 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 2069 mg
Protein 59 g
Kalori 7591 kJ / 1813 kcal
Lemak 122 g
Serat 13.5 g
Lemak Jenuh 26 g
Karbohidrat 126 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2j

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(2)

170j 20 menit

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(141)

3j 40 menit

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1j 55 menit

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1j 55 menit

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1j 40 menit

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1j 10 menit

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1j 20 menit

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(418)

1j

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6j 45 menit

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13j 20 menit

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.2(112)

1j 50 menit

 Tampilkan semua