Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
TM6 TM5

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 (113 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1700 g wody
  • 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 100 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g oleju
  • 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (opsional)
  • 30 g sosu sojowego
  • 50 g kaszy manny

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
1620.6 kJ / 387.3 kcal
Protein
14.8 g
Karbohidrat
53.4 g
Lemak
14.7 g
Lemak Jenuh
2.2 g
Serat
8.4 g
Natrium
1166.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua