Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 122 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
6 sztuk

Bahan-bahan

  • 1700 g wody
  • 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 100 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g oleju
  • 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (opsional) mielonych
  • 30 g sosu sojowego
  • 50 g kaszy manny

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 1166.5 mg
Protein 14.8 g
Kalori 1620.6 kJ / 387.3 kcal
Lemak 14.7 g
Serat 8.4 g
Lemak Jenuh 2.2 g
Karbohidrat 53.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua