Poisson aigre-doux et riz jasmin

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6 48 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

250 g de riz au jasmin
20 g de beurre clarifié
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre
200 g de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
20 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
2 gousses d'ail
120 g d'oignons coupés en huit
20 g d'huile végétale
400 g de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
30 g de sauce de soja claire
1 ½ c. à café de sel
470 g d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
15 g de vin de riz de Shaoxing
30 g de vinaigre de riz
30 g de ketchup
10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
1 c. à soupe fécule de maïs
coriandre fraîche ciselée pour la finition
graines de sésame pour la finition
huile de sésame toasté (opsional) pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1320.2 mg

Protein 27.1 g

Kalori 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Lemak 12.4 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 4.2 g

Karbohidrat 80.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Best of Chine 12 Resep
Prancis

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Resep
Prancis

Ma cuisine au quotidien 239 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Risotto végétarien

35 menit

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 menit

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 menit

Japchae

50 menit

Linguine alle vongole

45 menit

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 menit

Tagliolini aux truffes

45 menit

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 menit

Riz au bœuf et brocoli

50 menit

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

1j

Spätzles aux girolles

50 menit

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 menit

Tampilkan semua