![Arroz con bogavante (Cocción de arroz) Arroz con bogavante (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb6a7008b252796724997d63433b53cb/Derivates/e4bcf1e35a29551c7375f287148f255bab093d9a.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 8 gambones crudos enteros
- 100 g de aceite de oliva
-
200
g de vino blanco
atau 200 g de brandy - 550 g de agua
- 1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 2428 kJ / 580 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Karbohidrat
- 64.4 g
- Lemak
- 25.9 g
- Lemak Jenuh
- 3.8 g
- Serat
- 0.9 g
- Natrium
- 899.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Tagliatelle con boletus
1h
Risotto con pera y gorgonzola
30 min
Ñoquis del 29
1j 15 menit
Tagliatelle con salsa de boletus
2sa 30 dk
Pasta con queso feta al horno
30 min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30 min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Mac and Cheese con langostinos
1h
Arroz con berberechos
1h
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 dk