Perangkat & Aksesori
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 cipollotto compresa la parte verde (40 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di finocchi gambi e barbe
-
150 g di patata pelata e a cubetti
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere (opsional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
90.4 mg
Protein
6.6 g
Kalori
680.5 kJ /
162.8 kcal
Lemak
11.4 g
Serat
3.6 g
Lemak Jenuh
3.4 g
Karbohidrat
8.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022
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