Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
250 g GrünkernFreekeh (siehe Tipp)250 g
-
Olivenöl80 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Wasser400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Walnüsse2 - 3 EL
-
Pecannüsse2 - 3 EL
-
Medjool Datteln, entsteint4 - 6
-
Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)1 - 2 Stück
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Ingwer, frisch geschält, in Stücken20 g
-
rote Zwiebel (ca. 35 g)½
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken1
-
Chili, frisch entkernt, in Streifen½
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Dattelsirup15 g
-
Zitronensaft20 g
-
Aceto Balsamico10 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
griechisches Joghurt (10% Fett) zum Servieren4 EL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
346 mg
Protein
10 g
Kalori
2279 kJ /
544 kcal
Lemak
29 g
Serat
10.2 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
61 g
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