Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. chá de mistura de especiarias p/ goulash
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de sal
- 700 g carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos
- 700 g água quente
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
atau 2 cubos de caldo de carne - 400 g cogumelos castanhos frescos, cortados em quartos ou em fatias
- 35 g farinha
- 150 g vinho tinto
-
70
g doce de groselha ou compota
atau 70 g doce de cranberries - Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Piripíri q.b. p/ temperar
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1207.2 kJ / 288.5 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Karbohidrat
- 22.3 g
- Lemak
- 8.1 g
- Lemak Jenuh
- 2.7 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 1052.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCabrito assado
16h
Peru de Natal
1h 30min
Peru de Natal Recheado
19u.
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Rolo de carne
1h
Francesinha
1h
Perna de peru recheada
Tanpa peringkat
Muamba de galinha com funje
50min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1u. 15min
Borrego mediterrânico
10h