Rolinhos de carne com couve‑roxa

Tanpa peringkat
Persiapan 45 menit
Total 2j 15 menit
4 doses

Bahan-bahan

Rolinhos de carne
  • bifes cortados finos (rabadilha) (160 g cada aprox.)
    4
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • mostarda
    5 c. chá de
  • bacon
    8 fatias de
  • cornichons cortados em quartos no sentido do comprimento
    2
  • cebola
    210 g
  • azeite
    20 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    120 g
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • vinho tinto
    300 g
  • concentrado de tomate
    60 g
  • folha de louro
    1
  • caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
    400 g
  • molho inglês
    2 c. chá de
  • amido de milho
    10 g
  • água
    15 g
Couve-roxa
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • doce de frutos silvestres
    50 g
  • couve-roxa em conserva
    500 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 dose

Natrium 2810 mg
Protein 87.2 g
Kalori 4262.2 kJ / 1018.7 kcal
Lemak 50.7 g
Serat 6.1 g
Lemak Jenuh 18.9 g
Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua