Perangkat & Aksesori
Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)
Persiapan 10 menit
Total 4j 50 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
Base
-
120 g di fette biscottate a pezzi
-
80 g di prugne secche denocciolate a pezzi
-
20 g di olio di cocco
-
60 g di latte scremato
Crema alla ricotta
-
80 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
100 g acqua
-
4 g di agar agar
-
200 g di ricotta fresca ben scolata
-
300 g di yogurt greco magro bianco
-
50 g di miele
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
21 mg
Protein
7.2 g
Kalori
792.4 kJ /
189.4 kcal
Lemak
7.6 g
Serat
1.7 g
Lemak Jenuh
3.4 g
Karbohidrat
24.5 g
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