Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 17j
6 porzioni

Bahan-bahan

Gelato
  • 100 g di semi di sesamo neri
  • 130 g di zucchero di canna mascobado
  • 30 g di destrosio
  • 5 g di farina di semi di carrube
  • 20 g di acqua
  • 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di colorante alimentare in gel nero

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 61.3 mg
Protein 7.5 g
Kalori 1566.5 kJ / 374.5 kcal
Lemak 20.4 g
Serat 6.1 g
Lemak Jenuh 7.5 g
Karbohidrat 44.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua